Det kommer att serveras tre mål mat om dagen av historisk, god och mättande karaktär. Det serveras morgongröt, lunch och middag. Första måltid är (enklare) kvällsmåltid söndag den 13 juli, sista måltiden som serveras är (enklare) frukost på söndagen den 20 juli.

Maten lagas i det gemensamma lägerköket och alla deltagare kommer att tilldelas arbetspass i köket eller något annat område.

I år kommer vi inte hålla någon bankett.

Vegetarisk matalternativ kommer finnas och vi ska göra vårt bästa för att anpassa menyn efter övriga kostvarianter/allergier. Ange i din anmälan om du har några särskilda behov!

Allergier att ha i åtanke:

• Jordnötter och övriga nötter!
  • Lämna jordnötterna hemma! Inga jordnötter får förekomma bland lägerdeltagarna! Avstå snacks som t.ex. nötblandningar, jordnötsringar eller Snickers.
  • Ingen mat kommer innehålla nötter.
  • Det är okej att ta med egna nötter (ej jordnötter), t.ex. hasselnötter, mandel och valnötter, så länge de inte riskerar hamna i någon annans mat och var noggrann med handhygien!
• Baljväxter
  • Matalternativ utan baljväxter kommer finnas.
• Skaldjur
  • Ingen mat kommer innehålla skaldjur.
• Laktos
  • Alla mjölkprodukter utom smör och ost kommer vara laktosfria.
• Fläskkött
  • Matalternativ utan fläskkött kommer finnas.
• Gul lök
  • Matalternativ utan gul lök kommer finnas eller så kommer gul lök ersättas med purjolök
• Vitlök
  • Ingen mat kommer innehålla vitlök. Vitlökssmör kan komma att finnas, men tydligt separerat från övrigt smör.
• Selleri
  • Ingen mat kommer innehålla selleri.
• Pälsdjur
  • Hundar och andra husdjur får inte vara med vid matborden.

Köket kommer ha tillgång till kyl och frys. Deltagarna kommer förhoppningsvis ha viss tillgång till dessa, åtminstone för att förvara frysklampar. Allergiskäl och små barn ger förtur.

Mer information angående maten och köket finns här: Deltagarinformation

Veckans meny kommer att publiceras här nedan framöver.